Jeudi dernier, je me suis rendu au Parlement Européen pour discuter de nos « Flagship Farms ». Vous me direz : « Flagship Farm », c’est quoi ?
Ce sont des « fermes exemple » en quelques sortes. Et, ce projet, développé par McDonald’s et Food Animal Initiative (FAI), a pour but de soutenir et d’encourager l’agriculture durable.
L’Europe a longtemps été un leader en matière de progrès globaux pour l’agriculture : tant dans ses développements de techniques que de technologies nouvelles. Partager ces connaissances européennes et notre savoir-faire est le meilleur moyen de développer une agriculture durable. En établissant un dialogue direct entre les fermiers de toute l’Europe, ce partage devient possible et les savoir-faires de l’agriculture durable s’étendent. Voilà un des buts que McDonald’s cherche à atteindre avec les « fermes exemple ». Incroyable non ?
Pour nous, développer notre entreprise de façon durable est essentiel, nous sommes conscients des défis futurs et tentons, aujourd’hui, de changer notre manière usuelle de travailler.
Plus d’infos ? Je vous suggère de jetter un oeil sur www.flagshipfarms.eu!
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