Stephan l’annonçait hier, le Royal-O-Fish est un hamburger pensé et développé par McDonald’s Belgique sur base de tendances culinaires locales et des conseils de nos consommateurs. Il sera exclusivement proposé au public belge. Pour développer ce hamburger, le temps et les efforts n’ont pas été ménagés. Nous voulions que ce soit une vraie réussite. Concrètement, voici les grandes étapes de son développement:
Dans un premier temps, McDonald’s Belgique a proposé plusieurs recettes qui ont été testées par un panel de consommateurs. Chacun d’entre eux a donné un score, tant au niveau visuel que gustatif, à tous les hamburgers ainsi qu’aux divers ingrédients utilisés.
Au total, 6 mois auront été nécessaires pour développer ce nouveau hamburger. Nous sommes très fier de vous présenter le résultat : un pain avec des grains de sésame, un filet de poisson pané, une tranche de cheddar, 2 tranches de concombre, de la salade Batavia et de la sauce tartare !
Tags: Royal-O-Fish
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